雄安餐饮普查·容西·雄东｜烧烤类3家全名单与深度点评

任我行

容西·雄东｜烧烤类3家全名单与深度点评

一、这一组的“底盘”
这是「容西·雄东」区域中品类标注为烧烤的一组门店，占该区域在营餐饮总量的 2.2%。
本组共收录在营餐饮 3 家。人均价格暂缺。招牌菜方向最集中的是：烤肉、烤全鱼、鲜切烤肉。

二、逐家清单（3 家）
1. 晓燃烤肉国民烤肉大排档(雄安新区店) （容西片区｜烧烤）
　　招牌：烤肉
　　点评：容西片区烤肉大排档，携程酒店周边美食列出。
2. 鱼堂秘汁烤全鱼 （容西片区｜烧烤）
　　招牌：烤全鱼
　　点评：容西片区烤鱼店，携程酒店周边美食列出。
3. 炙在·小逍遥鲜切地摊烤肉 （雄东片区｜烧烤）
　　招牌：鲜切烤肉
　　点评：昝岗镇花锦苑鲜切地摊烤肉。

三、深度解读
烧烤是雄安夜经济的风向标品类，主要客群是建设期工人、年轻回迁居民和夜间聚会人群，营业时段高度集中在18点之后。
这一层的特点是“低门槛、高密度、强季节”：夏季露天位一位难求，冬季则普遍面临客流腰斩。
经营提示：烧烤店要把“外卖+打包”做成全年生意，冬季可以用火锅、砂锅、铁锅炖做品类切换，摊薄季节性风险；同时注意露天经营与环保油烟要求。
放在容西·雄东看：容西与雄东是雄安两个大型新建安置片区，也是本次普查中小吃类供给最密集的区域——容西片区的小吃档口密度在全新区都属前列。

数据口径：本清单基于公开点评平台可检索的在营餐饮信息整理（样本日期2026-09-24），仅覆盖线上可查询主体，不含未上网的小店与临时摊点；人均消费为平台公示或点评推算值，实际以门店为准。





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