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雄安餐饮专题｜烘焙甜品全名单：雄安年轻家庭的消费升级样本
一、这一组的“底盘”
本篇为特色专题，从全量 552 家门店中筛选出与主题直接相关的 11 家，并给出场景化解读。
本组共收录在营餐饮 11 家。人均可查 6 家，区间 19—59 元，中位约 25 元。招牌菜方向最集中的是：蛋糕、西点、手撕包、经典黑森林、鲜奶泡夫、相思红豆酥。
二、逐家清单（11 家）
1. LOABO罗阿宝面包坊(世纪城店) （雄县雄州镇将台路｜烘焙甜品）
招牌：手撕包、经典黑森林 ｜ 人均：27元
点评：Trip.com评分4.0/13条，本地烘焙连锁，人均约27元。
2. 桃酥大王(雄县店) （雄县雄州镇｜烘焙甜品）
招牌：鲜奶泡夫、相思红豆酥 ｜ 人均：19元
点评：烘焙店，人均约19元。
3. 雄安索菲特酒店·乐吧 （容东片区｜烘焙甜品）
招牌：下午茶、可颂、马卡龙 ｜ 人均：59元
点评：索菲特内，咖啡甜点兼酒吧，适合下午茶。
4. 美派 （容城县容城镇｜烘焙甜品）
招牌：奶酪包、碱水棒、生日蛋糕 ｜ 人均：45元
点评：和平路60号，本地烘焙店。
5. 好利莱西饼屋 （容城县容城镇｜烘焙甜品）
招牌：西点、蛋糕
点评：本地烘焙。
6. 好利莱西饼屋(转盘店) （容城县容城镇｜烘焙甜品）
招牌：西点、蛋糕
点评：转盘店烘焙。
7. 康博士桃酥大王 （容城县容城镇｜烘焙甜品）
招牌：桃酥
点评：桃酥烘焙。
8. 焙焙熊蛋糕店 （容西片区｜烘焙甜品）
招牌：蛋糕面包 ｜ 人均：24元
点评：南张镇进德街蛋糕甜点店，评分4.3。
9. 安尼贝尔面包(雄东店) （雄东片区｜烘焙甜品）
招牌：面包甜点 ｜ 人均：22元
点评：雄东安置区涞济路面包店，评分4.2。
10. 麦甜蛋糕店 （安新县三台镇狮子村商贸街｜烘焙甜品）
招牌：蛋糕
点评：狮子村商贸街烘焙店
11. 米乐悠烘焙坊 （安新县同口镇｜烘焙甜品）
招牌：烘焙
点评：同口镇丰收路烘焙
三、深度解读
烘焙甜品在雄安属于成长型品类，需求来自早餐、下午茶、生日蛋糕与节庆送礼，客群偏年轻家庭与办公人群。
这一层对供应链（是否用冷冻面团、半成品比例）与冷链能力要求较高，成品损耗控制是盈利关键。
经营提示：新区烘焙店的确定性生意在“生日蛋糕+节庆礼盒+企业下午茶团单”，建议把这几块做成预订制，减少门店即时损耗。
放在容城·容东看：容城县容城镇是雄安三县中最早承接建设期人口的区域，容东片区则是新区最早交付的安置与商服配套区，两片合起来构成了目前雄安“城市生活味”最浓的一段。
烘焙甜品的需求来自四个明确场景：早餐、下午茶、生日蛋糕与节庆送礼。这一层对供应链能力要求高——冷冻面团与半成品比例直接决定人工成本，冷链与库存管理直接决定损耗率。在新区，真正稳定的生意往往不是门店即时零售，而是生日蛋糕与节庆礼盒的预订制，以及企事业单位的下午茶团单。
数据口径：本清单基于公开点评平台可检索的在营餐饮信息整理（样本日期2026-09-24），仅覆盖线上可查询主体，不含未上网的小店与临时摊点；人均消费为平台公示或点评推算值，实际以门店为准。
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