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容西·雄东｜小吃类67家全名单与深度点评（2/5）
一、这一组的“底盘”
这是「容西·雄东」区域中品类标注为小吃的一组门店，占该区域在营餐饮总量的 48.2%。本篇为第 2/5 篇，收录 15 家。
本组共收录在营餐饮 15 家。人均可查 9 家，区间 10—46 元，中位约 19 元。招牌菜方向最集中的是：沙县小吃、酸菜鱼、全鸡汉堡、砂锅土豆粉、鸭货卤味、炸鸡柳。
二、逐家清单（15 家）
1. 甜甜姑娘砂锅土豆粉 （容西片区｜小吃）
招牌：砂锅土豆粉
点评：容西楼堤路砂锅土豆粉店，评分4.4。
2. 武汉黑鸭 （容西片区｜小吃）
招牌：鸭货卤味 ｜ 人均：18元
点评：盛容荟购物中心鸭货卤味店，评分3.6。
3. 鸡柳大人(容西盛容荟店) （容西片区｜小吃）
招牌：炸鸡柳 ｜ 人均：10元
点评：盛容荟炸鸡柳小吃店，评分4.3。
4. 一杆秤麻辣烫(雄安新区容西店) （容西片区｜小吃）
招牌：麻辣烫 ｜ 人均：19元
点评：青禾东路麻辣烫店，评分4.1。
5. 方圆小吃饭店 （容西片区｜小吃）
人均：46元
点评：金台西路小吃饭店，服务热情，评分4.2。
6. 沙县小吃(文苑中路店) （容西片区｜小吃）
招牌：沙县小吃 ｜ 人均：18元
点评：文苑中路沙县小吃，营业07:00-22:30，评分4.2。
7. 阿贵小吃 （容西片区｜小吃）
人均：14元
点评：谷庄西路谷丰印象北侧小吃店，评分4.3。
8. 鱼你在一起(容城容西店) （容西片区｜小吃）
招牌：酸菜鱼
点评：容西片区酸菜鱼快餐，携程酒店周边美食列出。
9. 华莱士·全鸡汉堡(智源店) （容西片区｜小吃）
招牌：全鸡汉堡
点评：容西智源区域西式快餐，携程酒店周边美食列出。
10. 方圆小吃(澳森北大街店) （容西片区｜小吃）
点评：澳森北大街小吃店，携程酒店周边美食列出。
11. 岁月杂粮粥道 （容西片区｜小吃）
招牌：杂粮粥
点评：容西片区杂粮粥店，携程酒店周边美食列出。
12. 华莱士·全鸡汉堡(容城二店) （容西片区｜小吃）
招牌：全鸡汉堡
点评：容城二店西式快餐，携程酒店周边美食列出。
13. 鱼你在一起(雄县雄东店) （雄东片区｜小吃）
招牌：酸菜鱼 ｜ 人均：36元
点评：雄东安置区涞济路酸菜鱼店，网友称超乎想象美味，评分4.2。
14. 左左香老潼关肉夹馍(爱景社区店) （雄东片区｜小吃）
招牌：肉夹馍、番茄米线 ｜ 人均：23元
点评：雄东安置区涞济路肉夹馍店，评分4.1。
15. 沙县小吃(明波坊店) （雄东片区｜小吃）
招牌：沙县小吃 ｜ 人均：21元
点评：雄东安置区远航坊沙县小吃，评分4.2。
三、深度解读
小吃是雄安餐饮数量最庞大的一层，也是与居民日常消费、工地班组午餐、外卖订单绑定最深的一层。
这一层的竞争核心不是菜品创新，而是“位置、出餐速度、单份定价”三件事：铺位是否靠近小区出入口或施工通道、能否在十分钟内完成一次出餐、单份定价能否卡在15—25元的心理区间。
给经营者的提示：小吃店的存活率高但天花板低，靠的是稳定复购；建议把菜单压缩到8—12个单品、把出餐流程动线做短，并用外卖平台补足晚市与雨雪天的流量缺口。
放在容西·雄东看：容西与雄东是雄安两个大型新建安置片区，也是本次普查中小吃类供给最密集的区域——容西片区的小吃档口密度在全新区都属前列。
数据口径：本清单基于公开点评平台可检索的在营餐饮信息整理（样本日期2026-09-24），仅覆盖线上可查询主体，不含未上网的小店与临时摊点；人均消费为平台公示或点评推算值，实际以门店为准。
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