雄安餐饮普查·容西·雄东｜火锅类13家全名单与深度点评

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容西·雄东｜火锅类13家全名单与深度点评

一、这一组的“底盘”
这是「容西·雄东」区域中品类标注为火锅的一组门店，占该区域在营餐饮总量的 9.4%。
本组共收录在营餐饮 13 家。人均可查 7 家，区间 47—93 元，中位约 68 元。招牌菜方向最集中的是：火锅、铁锅烀羊肉、王婆大虾、火锅鸡（涮品不收费）、豆捞、地摊火锅。

二、逐家清单（13 家）
1. 煌城王婆大虾(容西盛容荟店) （容西片区｜火锅）
　　招牌：王婆大虾　｜　人均：48元
　　点评：位于容西盛容荟购物中心的王婆大虾火锅，评分4.1。
2. 大门凤火锅鸡(雄安容西店) （容西片区｜火锅）
　　招牌：火锅鸡（涮品不收费）　｜　人均：47元
　　点评：南张镇容霸路火锅鸡店，涮品免费，评分4.2。
3. 巴蜀大将火锅(容城店) （容西片区｜火锅）
　　招牌：火锅　｜　人均：71元
　　点评：永贵北大街火锅店，评分4.3。
4. 川悦豆捞(雄安二店) （容西片区｜火锅）
　　招牌：豆捞　｜　人均：70元
　　点评：永贵北大街豆捞火锅，评分4.3。
5. 老六地摊野火锅 （容西片区｜火锅）
　　招牌：地摊火锅　｜　人均：66元
　　点评：奥森北大街谷丰夜市内火锅，评分4.3。
6. 张大叔成都市井火锅(容西店) （容西片区｜火锅）
　　招牌：市井火锅
　　点评：明确标注容西店的市井火锅（携程容城餐厅榜单列出）。
7. 羊食福铁锅烀羊肉(雄东店) （雄东片区｜火锅）
　　招牌：铁锅烀羊肉　｜　人均：68元
　　点评：雄东安置区涞济路铁锅烀羊肉，评分4.2。
8. 313羊庄铁锅烀羊肉(雄县店) （雄东片区｜火锅）
　　招牌：铁锅烀羊肉　｜　人均：93元
　　点评：雄东安置区涞济路铁锅烀羊肉，评分4.3。
9. 五味缘小郡肝串串香·美蛙鱼头(昝岗店) （雄东片区｜火锅）
　　招牌：小郡肝串串香、美蛙鱼头
　　点评：昝岗串串香火锅（携程附近美食列出）。
10. 文安一锅鲜(昝岗分店) （雄东片区｜火锅）
　　招牌：乱炖锅、童子鸡锅
　　点评：昝岗镇天使大道119号，招牌乱炖锅、童子鸡锅。
11. 国钏京城羊蝎子火锅店 （雄东片区｜火锅）
　　招牌：羊蝎子火锅
　　点评：昝西大街140号羊蝎子火锅，评分4.0。
12. 原上原涮肉(昝岗) （雄东片区｜火锅）
　　招牌：涮肉
　　点评：昝岗涮肉馆（雄县生活公众号餐饮名录列出）。
13. 鲜速利火锅昝岗店 （雄东片区｜火锅）
　　招牌：火锅
　　点评：昝岗火锅店（雄县生活公众号餐饮名录列出）。

三、深度解读
火锅在雄安属于“社交刚需型”品类，冬季与节假日为旺季，施工与产业人口、回迁家庭、朋友聚会是三类主力客群。
这一层的竞争已经进入同质化阶段：锅底、菜品差异不大，胜负手落在“人均定价带、门店空间与排队体验、团购与储值玩法”上。
经营提示：新区火锅店最适合做的是“人均70—110元的大众品质路线”，用套餐拉低决策门槛；同时必须把晚市翻台和第二轮夜宵时段做起来，否则单靠正餐很难覆盖租金。
放在容西·雄东看：容西与雄东是雄安两个大型新建安置片区，也是本次普查中小吃类供给最密集的区域——容西片区的小吃档口密度在全新区都属前列。

数据口径：本清单基于公开点评平台可检索的在营餐饮信息整理（样本日期2026-09-24），仅覆盖线上可查询主体，不含未上网的小店与临时摊点；人均消费为平台公示或点评推算值，实际以门店为准。





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